Артикул:
70018
Характеристики
Производитель
—
iLbakery
Страна
—
РОССИЯ
Состав
—
Мука пшеничная текстурированная, крахмал кукурузный, меланж яичный сухой, сыворотка сухая деминерализованная, яичный белок сухой, сахар-песок, соль поваренная пищевая, эмульгатор - Е 471 (моно-и диглицериды жирнах кислот), регуляторы кислотности - Е 450i (пирофосфат натрия), Е 500ii (гидрокарбонат натрия), ароматизатор - ванилин кристаллический.
Вес
—
200 г
В корзину
Хочу в подарок
Бесплатная доставка
- Саратов: при заказе на сумму от 3 000 ₽
- Энгельс: при заказе на сумму от 3 500 ₽
- Саратовская область: при заказе на сумму от 5 000 ₽
Описание
Применяется для приготовления различных видов заварных десертов - эклеров, профитролей, шу и других. В состав смеси входят все необходимые ингредиенты для приготовления, необходимо добавить только воду и растительное масло.
Сухая смесь для мучных кондитерских изделий
“Заварное тесто” ILbakery 200 г
Масло растительное рафинированное
дезодорированное 146 г
Вода холодная 340 г
В дежу миксера поместить смесь и воду, и с помощью насадки лопатка перемешать на средней скорости до получения однородного теста. Это займет около 3-4 минут. Затем, непрекращая взбивания тонкой струйкой влить масло, увеличить скорость и взбивать еще 2-3 минуты. После замеса оставить тесто на 10 минут при комнатной температуре. Отсадить.
Выпекать в заранее разогретой до 175-180 С печи/духовом шкафу в течение 40-60 минут.
Сухая смесь для мучных кондитерских изделий
“Заварное тесто” ILbakery 200 г
Масло растительное рафинированное
дезодорированное 146 г
Вода холодная 340 г
В дежу миксера поместить смесь и воду, и с помощью насадки лопатка перемешать на средней скорости до получения однородного теста. Это займет около 3-4 минут. Затем, непрекращая взбивания тонкой струйкой влить масло, увеличить скорость и взбивать еще 2-3 минуты. После замеса оставить тесто на 10 минут при комнатной температуре. Отсадить.
Выпекать в заранее разогретой до 175-180 С печи/духовом шкафу в течение 40-60 минут.
Наличие
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
