Крем растительный 27% Беллария, 1 л

Крем на растительных маслах, изготовленный с соответствие с ФЗ №90-ФЗ от 26.06.2008 года и  СТО 91910311-003-2011, стерилизованный предназначен:

для украшения тортов, пирожных и других кондитерских изделий;
напитков, мороженого, десертов.
Кремна растительных маслах  выпускаются с массовой долей жира  20%, 27% и 29%.

Способ использования. Крем  готов к использованию после взбивания.

Перед взбиванием охладить до +7°С- +14°С в течение 12 часов;
взбивать   до необходимой консистенции;
готовый крем не изменяет своих свойств в течение 7-ми  суток и может подвергаться заморозке;
сохраняет свои свойства при добавлении сиропов, ароматизаторов и красителей;
хорошо взаимодействует с фондами.

Состав: вода питьевая, растительное масло (рафинированное дезодорированное, пальмоядровое масло, эмульгатор соевый лецитин), сахар, глюкоза, белок молочный, стабилизатор Е466, эмульгат

Условия хранения и сроки годности. От +2° С до +20° С - 9 месяцев. Рекомендовано после вскрытия упаковки хранить в холодильной камере  (+2 - +7)