Артикул:
32012
Характеристики
Производитель
—
Pavoni
Страна
—
Италия
Материал
—
тритан
Размер формы
—
275x175 мм
Количество ячеек
—
3 шт
Размер ячеек
—
154x77x13 мм
В корзину
Хочу в подарок
Бесплатная доставка
- Саратов: при заказе на сумму от 3 000 ₽
- Энгельс: при заказе на сумму от 3 500 ₽
- Саратовская область: при заказе на сумму от 5 000 ₽
Описание
Форма из пластика нового поколения Тритан для приготовления шоколадных плиток. Вес готового изделия - 100 гр.
Ячейки формы заполнить темперированным шоколадом, подождать несколько минут, чтобы шоколад начал загустевать, вылить излишки шоколада, зачистить при помощи металлического шпателя. Убрать в прохладное место до полного застывания слоя. Заполнить желаемой начинкой, закрыть шоколадом. После застывания извлечь изделия из форм, перевернув форму и при необходимости постучать ей по столу.
Ячейки формы заполнить темперированным шоколадом, подождать несколько минут, чтобы шоколад начал загустевать, вылить излишки шоколада, зачистить при помощи металлического шпателя. Убрать в прохладное место до полного застывания слоя. Заполнить желаемой начинкой, закрыть шоколадом. После застывания извлечь изделия из форм, перевернув форму и при необходимости постучать ей по столу.
Наличие
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Pavoni – всемирно известный итальянский бренд, который выпускает лучший инвентарь, аксессуары и оборудование для выпечки и приготовления десертов, а также красители и сырье для пищевой промышленности. Компания была основана в 1980 году Маурицио Павони. Сегодня Pavoni является лидером на мировом рынке и предлагает более 6000 товаров для профессионалов в сфере кондитерских изделий, мороженого и кейтеринга.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
